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Pois é gente, muitas pessoas dizem que tem que fechar a boca para emagrecer. E o correto é abrir a boca para emagrecer.

Você vai perguntar como?

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É sopa! Além de quentinha, a sopa nutre as necessidades do seu corpo durante a noite já que nesse horário o organismo reduz o ritmo das funções e, portanto, não precisa de tanta energia. Além disso, é um prato que espanta a fome rapidinho. O principal para ela virar amiga da dieta, é que tem que ser leve e não pode vir acompanhada de pão, torrada, queijo ralado e outros ingredientes que pesam na balança.

A nossa sugestão é que você incremente com especiarias, como gengibre, pimenta e canela, que ressaltam o sabor sem acrescentar calorias. E o melhor vem agora: por terem ação termogênica aceleram o metabolismo!!, A receita completa sempre deve combinar proteína magra (frango, quinua), carboidrato (macarrão e arroz integrais) e fibras (abóbora, rúcula).Procure acrescentar os legumes à sopa em pedaços para estimular a mastigação – outro mecanismo que faz você se sentir feliz com menos comida.

A Nossa sugestão é que você prepare uma boa quantidade e congele em pequenas quantidades, assim fica fácil manter a forma e ainda fugir da cozinha por uns dias. Veja uma receita básica que você pode mudar como quiser os ingredientes:

Receita:

Ingredientes:

– 3 chuchus

– 3 cenouras

– 1 maço de couve

– 300g de peito de frango ou 100g de Quinua.

– 3 tomates

– 1 cebola picado

– 3 dentes de alho picados

– Alecrim

– Gengibre

– Sal a gosto

– pimenta do reino

Modo de Preparo:

Coloque um pouco de óleo em uma panela grande e frite a cebola e o alho. Jogue os tomates em cubo para fritá-los e, em seguida o gengibre que pode ser ralado ou cortado em fatias finas, depois o peito de frango cortado em cubos ou desfiado . Depois, acrescente os chuchus e as cenouras picadinhos. Jogue um litro de água coloque 3 pitadas de alecrim, sal a gosto e deixe que ela ferva. Quando os legumes estiverem quase moles, coloque a couve. Deixe ferver até que tudo fique macio.

Visto em todavocê

Abraço.

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